Bamboo Steaming Guide – MOMOSPEICHER

10% Rabatt auf alle Momobestellungen

Bamboo Steaming Guide


Hast du zwar einen Steamer zur Hand, bist dir aber nicht sicher wie man damit Momos zubereiten soll?

Kein Problem. Hier sind 5 einfache Schritte zu deinen saftigen, heissen Momos: 

  1. Bringe einen Topf voll Wasser zum kochen. Hinweis: Der Topf sollte etwas kleiner sein als dein Bambus-Steamer, damit dieser bequem auf den Topf passt. 
  2. Leg dir nun ein Backpapier zurecht und schneide einen Kreis mit ein paar kleinen Löchern  heraus (keine Sorge: es muss kein perfekter Kreis sein), die in etwas der Grösse deines Steamers entspricht. 
  3. Lege das Backpapier auf den Steamer und platziere deine Momos darauf. Achte darauf, dass sich die Momos nicht berühren, da sie sonst verkleben könnten. 
  4. Stelle den Steamer nun auf den Kochtopf und lass die ganze Sache für ca. 15-20 Minuten kochen. 
  5. Nach 15-20 Minuten den Steamer zur Seite nehmen und die Momos auf einem Teller anrichten.

Ideal zu den Momos passen Soja Sauce und unsere "Sipeng" Momo Sauce für den "gewissen Kick"!